石垣島 竹富島 西表島 黒島 小浜島 鳩間島 新城島 波照間島 与那国島　～ 八重山諸島の観光ガイドサイト ～

季節の島野菜、厳選した活魚、鮮度抜群の本マグロ、そしてオリジナルのしゃり、こだわりの醤油。旨さにとことんこだわった地元の新鮮な魚・・・

「ひらのや」のゴーヤ切りそばは全国に先駆けて、そば粉にゴーヤのエキスを練り混ぜ、手打ちしたもので、ヘルシーでほどよい苦味と涼感。・・・

元祖！「オニササ」は、地元高校生から代々伝わる味！購入方法は、
①鶏ササミフライとおにぎりをビニール袋に入れる
②フライとおにぎ・・・

石垣島の新鮮な地魚と築地直送のネタで本格的な江戸前寿司をお届けします。
島野菜を活かした和食の数々とともにお楽しみください。