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★和食★

しゃぶしゃぶ専門店 満天アグー石亭

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オリジナルブランド豚、満天アグー黒〇(くろまる)を味わえる生産者直営のお店

沖縄在来豚「アグー」の100%純血種を手塩にかけて育て上げ「満天アグー黒〇」と名付けました。アグー豚本来の肉の旨みと甘い脂の美味・・・

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燻製沖縄料理 かびら亭

川平・崎枝・名蔵エリア
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川平湾周辺のランチで絶品石垣牛・美崎牛を食べるならココ!『燻製沖縄料理かびら亭』

 
燻製沖縄料理かびら亭は2019年にオープンして以来、和食の繊細な味付けを意識して沖縄の食文化を再解釈し追及してまいりました。・・・

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島料理 うらさき

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島料理からとんかつまで旨い料理あります

石垣島の人気料理店で長年腕を振るってきた店主が作る、各種チャンプルーや八重山そばなどの島料理は、地元から観光客まで納得の味と値段・・・

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日本そば・うどん処 ひらのや

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最南端の生蕎麦処『本邦初!ゴーヤ切りそば』

「ゴーヤ切りそば」は、ゴーヤのエキスを混ぜた当店手打ちそば。
ヘルシーで程良い苦味と涼感が評判。風味豊かな打ち立てを味わって頂く・・・

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