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地元の新鮮魚介を使った本日のお刺身や「島魚のフライ」、県産･国産食材を使った手作りの「ヒレ肉のとんかつ」が美味。じっくり煮込んだ・・・
波照間島> 集落内エリアたべる・のむ> 八重山そばたべる・のむ> 居酒屋たべる・のむ> 食堂
昼は昆布のうま味が効いたソーキそば。 夜は名物のおでんやチャンプルなど島の食材にこだわったメニューが充実。
「オオタニ・・・
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直営牧場で手しおに掛けて育てた和牛は味が違う！季節の自家製野菜をたっぷり使った牛そば&牛汁は、じっくり煮込んだお肉のホ・・・
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工場直送の新鮮ビールが味わえる直営店。おつまみ的料理から、ビール酵母を練り込んだ島そば・ パン・塩せんべい、麦汁を活かした自然な・・・
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