石垣島 竹富島 西表島 黒島 小浜島 鳩間島 新城島 波照間島 与那国島　～ 八重山諸島の観光ガイドサイト ～

直営牧場で手しおに掛けて育てた和牛は味が違う！季節の自家製野菜をたっぷり使った牛そば&牛汁は、じっくり煮込んだお肉のホ・・・

ご当地グルメ第一次推奨店！伝統の昔風八重山そばを追求する数少ない「八重山そば専門店」。コシのある細麺は、無添加、無着色の健康志向・・・

地元の新鮮魚介や県産･国産食材を使った手作りの味。じっくり煮込んだソーキの「ソーキそば」や美崎牛ハンバーグの「かーら家定食」、「・・・

定番の八重山そばから、ソーキ・野菜・テビチほか各種そば。石垣島産和牛のカレーや牛丼にタコライスまで豊富なメニューが揃い迷うほど。・・・

自家農園産のパイン・サトウキビや、期間限定で西表イノシシ料理など珍しい島の味が楽しめるオススメ店。すべてが手作業。昔ながらの直火・・・

石垣島麺やとり次郎は、2018年３月10日にニューオープン。厳選した鶏を四時間じっくりと炊き上げた旨味と甘みにこだわった「極上の・・・